Mostra d’elaboració de coques valencianes.
Autor/a
Chelo Peiró
Chelo Peiró Sanchis (Oliva 1954), llicenciada en Pedagogia, ha impartit classes de ball i de cuina per a xiquets-es i és autora de diversos llibres: "La cuina de la Safor", "Dolços valencians", "L'arròs i el seu món. 100 receptes valencianes "i el conte "Hui fem coques".En "Coques valencianes", compartix 100 receptes d'elaboracions salades amb farina, redactades detalladament, amb més de 200 fotografies seues, consells i altres temes, que fan d'aquest llibre una guia amena i completa sobre aquesta matèria.
Títol
Coques valencianes
Quan?
Dissabte, 21 maig 2022 | 13:00 – 14:00
Editorial
Tívoli
Comprar llibre